マテ貝180本
久しぶりにマテ貝採りに来ました。この場所は以前に新日鉄の山口さんに教えて頂きました。
マテの採り方は30年以上前、新日鉄の在津さんにご実家の近所、豊前松江の浜で教えて頂きました。
鍬で表面を薄く(2〜5cm程度)スパットと剥ぎ、マテの穴があれば塩を入れます。
マテがおれば、穴の水が減ったりぼこぼことなり、少しするとマテがニョキッと出ます。
親指、人差指、中指の３本で捕まえゆっくりと切れないように抜き出します。
穴のサイズと同じ太さのマテがいますから、大きな穴を対象に塩を入れます。塩は１キロ程度使います。